Кипіння - Кипение
- У. Кипіння D. Sieden E. Boiling F. Ebullition, Vaporisation Р. Кипение
-
Пароутворення, що характеризується виникненням нових вільних поверхонь поділу рідкої та парової фаз всередині.
-
Парообразование, характеризующееся возникновением новых свободных поверхностей раздела жидкой и паровой фаз внутри жидкости, нагретой выше температуры насыщения.
5. Теплообмін при випаровуванні, кипінні та конденсації:
- Визначальна температура;
- Пароутворення;
- Випаровування;
- Кипіння;
- Бульбашкове кипіння;
- Плівкове кипіння;
- Кипіння з недогрівом;
- Кипіння насиченої рідини;
- Кипіння у великому об'ємі;
- Зародок нової фази;
- Критичний зародок нової фази;
- Життєздатний зародок нової фази;
- Центр утворення нової фази;
- Відривний діаметр бульбашки;
- Сфероїдальний стан;
- Криза тепловіддачі при кипінні;
- Перша критична густина теплового потоку;
- Друга критична густина теплового потоку;
- Двофазний потік;
- Термічний рівноважний двофазний потік;
- Термічно нерівноважний двофазний потік;
- Бульбашковий режим руху;
- Снарядний режим руху;
- Емульсійний режим руху;
- Дисперсно-кільцевий режим руху рідкої фази;
- Дисперсно-кільцевий режим руху газової фази;
- Розшарований режим руху;
- Дійсна швидкість фази;
- Відносна швидкість фази;
- Зведена швидкість фази;
- Швидкість суміші;
- Зведена швидкість суміші;
- Дійсний об'ємний газовміст;
- Витратний об'ємний вміст газу;
- Витратний масовий вміст газу;
- Конденсація;
- Плівкова конденсація;
- Краплинна конденсація;
- Змішана конденсація;
- Контактна конденсація;
- Гідрофобізатор;
- Хвильова течія плівки рідини (конденсату);
- Ступінь пересічення пари;
- Коефіцієнт конденсації;
- Число фазового переходу;
- Число Вебера;
- Число Фруда.
