Середній коефіцієнт масовіддачі - Средний коэффициент массоотдачи

У. Середній коефіцієнт масовіддачі D. Mittlere Stoffübergangszahl E. Average mass-transfer coefficient F. Coefficient de transfer de masse moyen Р. Средний коэффициент массоотдачи

Коефіцієнт масовіддачі, що дорівнює потокові маси (j_c) крізь поверхню поділу (стінку), поділеному на середню різницю масових часток (або у випадку газової суміші парціальних тисків у середовищі й на поверхні) та на площу поверхні (F): β_c = J_c / ΔcF ; β_p = J_c / ΔpF .

Середня різниця масових часток (або парціальних тисків) може бути визначена як середнє арифметичне, середнє логарифмічне або середнє інтегральне, подібне до того, як визначається середній температурний напір.

Коэффициент массоотдачи, равный потоку массы (j_c) через поверхность раздела (стенку), деленному на среднюю разность массовых долей (Δc) (или в случае газовой смеси парциальных давлений в среде и на поверхности) и на площадь поверхности (F): β_p = J_c / ΔpF .

Средняя разность массовых долей (или парциальных давлений) может быть определена как средняя арифметическая, средняя логарифмическая или средняя интегральная, подобное тому как определяется средний температурный напор.