Стефановий потік маси - Стефанов поток массы

У. Стефановий потік маси, Стефановий потік D. Stefan-Strom E. Stefan flow Р. Стефанов поток массы, Стефанов поток

Потік маси за нормаллю до поверхні поділу фаз, зумовлений різницею тисків у газовій суміші з неоднорідним розподілом концентрацій її компонентів, що виникає внаслідок непроникності поверхні поділу для частини з них.

Примітка. Поверхня вважається непроникною для даного компонента і в тому випадку, коли він хімічно зв’язується на поверхні сконденсованої (твердої, рідкої) фази.

Потек массы по направлению нормали к поверхности раздела фаз, обусловленный разностью давлений в газовой смеси с неоднородным распределением концентраций ее компонентов, которая возникает в результате непроницаемости поверхности раздела для части компонентов смеси.

Поверхность считается проницаемой для данного компонента и в том случае, если он химически связывается на поверхности сконденсированной (твердой, жидкой) фазы.